Cocina Cubana: 350 Recetas Criollas

$19.79
This item is sold out

To view similar items click here.

Free Delivery on this purchase

Cocina Cubana: 350 Recetas Criollas

Raquel Rabade Roque

Publisher: Vintage BooksFormat: Paperback

350 recetas cl+â-ísicas que captan la esencia del paladar criollo En Cocina cubana, Raquel Roque ha juntado las recetas m+â-ís queridas de su familia para ofrecer toda una selecci+â-¦n de platos suculentos a los amantes de la cocina cubana. Tanto los expertos como los principiantes querr+â-ín aprovechar esta oportunidad de preservar para las generaciones venideras la rica tradici+â-¦n culinaria de la isla, o de experimentarla por primera vez. Las recetas incluidas aqu+â-¡ reflejan lo mejor de dos mundos +ó-Ç-öel mundo colonial espa+â-¦ol y el mundo criollo+ó-Ç-ö, creando as+â-¡ una mesa variada y sabrosa, salpicada de la saz+â-¦n que define la cultura caribe+â-¦a. Esta nueva edici+â-¦n de Cocina cubana comparte la historia detr+â-ís de cada receta, y cuenta con cinco cap+â-¡tulos nuevos de c+â-¦cteles, batidos, s+â-índwiches, comida para beb+â-®s y recetas t+â-¡picas de otros pa+â-¡ses latinoamericanos. Adem+â-ís incluye recetas de cubanos ilustres, tales como: +é-À Pollo guarachero de Celia Cruz +é-À Pavo Saralegui de Cristina Saralegui +é-À Frijoles negros de Victor's Caf+â-® +é-À Flan de la abuela Yiyita del Padre Alberto +é-À Picadillo de carne de Carlos Eire La cocina cubana es una combinaci+â-¦n de colores y sabores que invita por s+â-¡ sola a sentarse a la mesa para saborear y disfrutar de un plato de arroz con frijoles y pl+â-ítanos maduros. Desde sopas y c+â-¦cteles hasta mariscos y carnes, Cocina cubana es la colecci+â-¦n m+â-ís comprensiva de las renombradas recetas de Cuba, detalladas en pasos sencillos que renovar+â-ín su entusiasmo por la cocina.

GST Note: GST is included in the price of this item. GST is included in the freight.

Customer Reviews

Delivery*

Delivery

Delivery time frames will depend on your location, please check the shipping calculator to see an estimate of when you can typically expect to receive your goods based on your postcode.

Loading content...
Loading content...

Sign Up Now

Sign up to receive upcoming auctions & special offers!

Privacy Statement: By providing your email address, you consent to us sending you our newsletters as well as promotional material, updates and further information about our products and services. Our Privacy Policy contains information about how you can access and correct your personal information, how to make a complaint, and how we deal with complaints.

Subscribe

Follow Us

We Accept

Follow Us

 

NSW Liquor Act 2007 - It is against the law to sell or supply alcohol to or to obtain on behalf of a person under the age of 18 years.
NSW Liquor Licence LIQP770010049
Motor Dealer Licence: NSW MD13910, VIC LMCT11156, SA MVD277714, QLD 1700072, WA MD25136. NSW Motor Vehicle Recycler Licence: M057736

Download Our App